Atina želi zaštititi “grčki jogurt”

Atina želi zaštititi “grčki jogurt”

Ministarstvo poljoprivrede Grčke se nada da će ubijediti Europsku uniju da uvede propise kojima će biti zabranjena proizvoda “grčkog jogurta”, bilo gdje osim u Grčkoj. 

Grci žele da ovaj proizvod ima oznaku zaštićenog geografskog porijekla, kao što je to slučaj sa šampanjcem ili parmskom šunkom.

“Grčki jogurt” se pravi tako što se obični jogurt cijedi toliko da se uklone surutka i laktoza, čime se na kraju dobije proizvod gušće teksture.

Prošle godine Grčka i Češka su došle u sukob nakon što je Češka proizvela “grčki jogurt”, podsjeća Sputnjik.

Agencije/A.Š.

O autoru

Srodni članci